INCI: Polyglyceryl-4-Oleate
PGO Polyglyceryl-4-oleate ist ein ECOCERT zertifizierter palmölfreier Emulgator für W/O-Emulsionen auf Basis von Olivenöl und Sonnenblumenöl.
Es kann kalt oder heiß verarbeitet werden und ist öllöslich
Die Einsatzkonzentration liegt bei 2-3%
HLB Wert: 3
Das besondere an diesem W/O-Emulgator ist, dass damit W/O-Emulsionen mit einem sehr hohen Wasseranteil (über 70%) hergestellt werden können.