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Art-Nr.00087

Sonnentor Kurkuma (Gelbwurz) gemahlen BIO 40 g

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Kurkuma ist wie Ingwer ein, im Innern leuchtend gelbes, Rhizom das aus der indischen Küche nicht wegzudenken ist. Es ist ein wichtiger Bestandteil aller Currymischungen da es diesen die typisch gelbe Farbe verleiht. Kurkuma besitzt ein pfeffriges Aroma und duftet schwach nach Holz, es hat einen sanft-würzigen Geschmack mit einer ganz leicht bitteren Note. Schmeckt gut in allen Currymischungen, asiatischen Gerichten und verleiht Farbe in Eiergerichten (anstatt Safran) oder Salatdressings. Auch in der Streudose erhältlich.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

EU-Bio-Logo ergänzt verpflichtend das deutsche Bio-Siegel

Die Bio-Produkte der Marke Sonnentor
sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl

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