Kümmel hat ein unverwechselbares Aroma, das warm und ein wenig bitter ist und wird in vielen Gerichten verwendet. So wird er z.B. oft zu Sauerkraut oder für Brot- und Käseherstellung verwendet. Junge Mütter verwenden oft Kümmel in Verbindung mit Anis und Fenchel als Babytee.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Bio-Produkte der Marke Sonnentorsind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301.EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl
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