Kardamom hat einen unverkennbaren, kräftigen und warmen Duft mit leichtem zitronenartigem Aroma und erinnert an Eukalyptus. In vielen asiatischen Ländern kaut man die Kapseln um den Atem zu erfrischen und in den skandinavischen Ländern nimmt man ihn gerne für Eingelegtes und zum Backen von würzigen Kuchen. Schmeckt gut in vielen süßen sowie würzigen Speisen, in Currys oder Gewürzmischungen, in Kaffee, Tee und sogar in Kombination mit Früchten als Fruchtsalat.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Bio-Produkte der Marke Sonnentorsind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301.EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl
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