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Das Buch vom Räuchern, Fischer-Rizzi; Ebenhoch

Das Buch vom Räuchern

Susanne Fischer-Rizzi, Peter Ebenhoch

ISBN: 978-3-03800-429-5
Einband: Gebunden
Umfang: 228 Seiten
Gewicht: 1264 g
Format: 21 cm x 28 cm

AT-Verlag

  • Das erste umfassende Buch über die Kunst des Räucherns.
  • Mit ausführlicher Beschreibung der Geschichte der einzelnen Substanzen.
  • Mit bisher unveröffentlichten Rezepten zum Selbstmischen.

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